Smag
for naturen
På 4
vandreture på 12-15 km i området Køge, Vallø og Solgårdsparken
i løbet af 2012, vil jeg give dem, der har lyst til at være
med, smag for naturen. Vi
laver frokost sammen på de lange ture og en
eftermiddagssnack på de korte. Du skal kun medbringe en
kurv eller lignende til dit ”rov” samt dagrygsæk med
personligt grej samt kaffe, te og vand.
Det er blevet moderne at samle og spise vilde urter fra
naturen, og det vrimler med tilbud om oplevelser i den
kategori. Jeg har med stor fornøjelse deltaget i flere
forskellige, ligefra gourmet til overlevelsesture, men synes
jeg mangler noget. Naturen som spisekammer er for de
allerfleste stadig ukendt, derfor kommer fokus til at ligge
på, hvad man kan og hvad man ikke kan spise, og hvordan man
bedst tilbereder de forskellige urter, og man glemmer at
nyde privilegiet i sig selv, at samle sin egen mad i parken,
ved stranden eller i skoven. Det er en skam, for hvis vi
skal komme nærmere til vores rødder, så skal det at spise
naturen være mere end en en gangs aktivitet, så skal det være
en del af vores hverdag. Og det er vel i bund og grund det,
der får os til at deltage i arrangementerne.
Jeg vender det hele på hovedet og inviterer på vandretur,
der giver dig røde kinder og, hvor vi også skal smage på
urter, bær og svampe tilberedt undervejs. Og du skal være
med til at tilberede vores ”rov”. Jeg vil dele mine
bedste opskrifter og erfaringer med mad fra naturen med jer.
Og jeg bilder mig ind at naturen smager bedst, når man
tilbereder den ukompliceret og lige til. Gourmet er
fantastisk, men mindre kan faktisk gøre det. Og jeg vil våge
den påstand at har du deltaget på et par af mine ture, vil
det være naturligt for dig, at snuppe et par urter med på
vejen hjem fra jobbet. Lige nok til at krydre din omelet,
lave en suppe eller en pesto til et stykke ristet brød.
Gratis vitamintilskud kalder jeg det. Du vil slet ikke kunne
lade være og det bedste er at det også vil glæde andre.
På gensyn, Merethe Svahn Hansen
Søndag
d. 1/7 Smag for
naturen 3 – Sommerens røde bær og andet godt
Nu er sommeren kommet til Vallø Slot. Parkens træer
stråler, og vi skal kæmpe med fuglene om de ”sure”
kirsebær. Vi ser på hvad de og andre af sæsonens urter
kan bruges til. Solgårdsparken er i sit romantiske hjørne,
med lysthuse og skulpturer, det nyder vi sammen med kirsebærkage,
en god kop te og andre småtterier, inden vi går langs
stranden tilbage til Køge station. fra Vallø trinbræt kl.
12:15 (Køge station kl. 11:57) til Køge station kl. 17:00.
Turen er på ca. 12 km. Pris 75 kr. inkl. let
eftermiddagstragtement. Max 20 deltagere og tilmelding
nødvendig fredag 29/6 på sms 5158 8906 eller
merethesvahn@googlemail.com. Turledere Keld Jørgensen og
Merethe Svahn Hansen.
Søndag
d.9/9 Smag for mad
4-Så er det svampetid. Nu
er det blevet efterår, bladene er så småt ved at skifte
farve, og det er tid til svampejagt, men naturen byder også
på andre spiselige overraskelser. Vi går via havnen og
stranden til strandskoven, hvor vi samler svampe til en
simpel efterårsfrokost, som vi tilbereder i Solgårdsparken,
inden vi vender tilbage til Køge. På turen vil du lære
hvilke svampe du kan spise og hvordan du kan kende dem fra
hinanden og vi får stopper ved Billesborg, en gammel væbnergård.
Fra
Køge Station kl. 9:00 og retur samme sted kl. 17:30. Turen
er på ca. 15 km. Pris 125 kr. Max 20 deltagere og tilmelding
nødvendig fredag 7/9
på sms 5158 8906 eller merethesvahn@googlemail.com.
Turledere Jette Nørby Petersen
og Merethe Svahn Hansen.
Lørdag
d. 16/6 - Vandretur fra Kirkebjerg til Hvalsø
Vi
vandrer ind i Orup Skov, gennem Hejede Overdrev og videre
til Særløse Overdrev - et typisk overdrevslandskab med
spredte træer og kreaturbidte, tornede buske. Derefter går
turen gennem Hvalsø by til stationen, hvor vi tager toget
retur. Vi sørger for morgenbrød og en lille en til halsen.
Pris 20/30 kr. medlem/ikke medlem + togbillet. Tur: 12-14
km. Fra Roskilde bus terminal med bus 240 kl.09.00. Til
Hvalsø St. kl. 15.00. Turledere: Keld 2043 4879 og Jette
3053 8032.
Lørdagd.
11/8-
Køge Nord
Fra Ølby station følger vi en smuk sti forbi
skandinavisk transport center til den nye Køge nord
station. Videre til revlen, hvor den medbragte mad nydes.
Turen fortsætter langs stranden til Køge Lystbådehavn,
hvor der vil være mulighed for at købe en is eller bade.
Vi fortsætter i Tangmoseskoven og slutter på Køge
station, eller vi kan evt. gå på Toldboden og nyde lidt
drikke og musik. Fra: Roskilde St kl. 8.55. Tilslutning fra
Ølby St kl. 9.20. Slut: Køge St ca. kl. 16 eller 17. Tur:
15 km. Ledere: Jette Nørby Petersen, mobil 3053 8032 og
lokalkendte Else Jensen
Lørdag
d. 18/8- Ystad
Sveriges svar på
vores Ribe. En skøn gammel by, skånet af de værste krige.
Vi fortæller lidt og vandrer omkring i byen og senere
langs skåneleden/kysten mod øst. En dejlig levende by,
hvor vi snuser til det udenlandske, og dog føler os hjemme.
Turen gennemføres ved minimum 12 deltagere. Pris uden
transport kr. 30 for medlemmer, kr. 40 for ikke medlemmer.
Billigste transport er bus kr. 100 hver vej fra Københavns
Hovedbanegård. Fra Roskilde St kl. 07.50. Slut: Ystad ca.
kl. 17. Tag badetøj med. Ledere: Annelise Larsen og
Jette Nørby Petersen. Tilmelding: jette@mobil.dk eller
mobil 3053 8032
Vandrefestival 2012
Roskilde
Tirsdag
d. 21/8 - Vindinge Landsby med et smut til Hedeland
Vi ser på landsbyen,
nybyggeriet, den gamle ZOO og den dejlige nabo: Hedeland.
Start ved busstop 600S ved købmanden kl. 19.30 og slut
samme sted ca. kl. 21.30.
Turens længde 5 km.
Turleder: Jette Nørby
Petersen, tlf 3053 8032 Dansk Vandrelaug. Tema:
Natur/motion.
Tirsdag
d. 21/8 - Kilder i Roskilde
Roskilde kaldes
kildernes by. På denne aftentur besøger vi nogle af de
gamle kildesteder. Tur: ca. 4-5 km. Fra Vaserne ved
hestetorvet kl. 17.00 til samme sted kl.19.00. Leder: Helen
Kiming 2563 0064 og Anne Lise Larsen 2369 1041begge fra
Dansk Vandrelaug. Tema: Historie/motion.
Torsdag
d. 23/8 - En bid af Roskilde vest
Vi går en
lille rundtur med start fra P-pladsen v/ Hyrdehøj via
Kristiansminde gennem Hørhusene, går på et lille stykke
af Skjoldungestien og tilbage til Hyrdehøj via Rørmosen/Lådenhøj.
Tur: 5 km og barnevognsvenlig. Turen starter kl. 17.00 og
tager 1 ½ - 2 timer. Turleder: Vibeke Høeg, Dansk
Vandrelaug. ervi@get2net.dk, tlf. 4638 3674. Tema:
Natur/motion.
Søndag
d. 26/8 - Familietur - Hedeland - Minijernbane
Vi går fra
Hedehusgaard til Fiskesø. Her ser vi os lidt omkring. Hvis
du er under 18 år, kan det være en god idé at tage
fiskenet og et syltetøjsglas med låg med. Vi går videre
til Brandhøjbanen. Her
kan vi nyde den medbragte mad og drikke. Vi prøve-kører de
små tog. Vandrefestivalen giver den første tur til børnene.
I øvrigt koster det 20 kr. pr. tur pr. person. Når de har
åbent i værkstedet, kan du se, hvordan togene bliver gjort
køreklare. Måske ser dampen stige op af lokomotivernes
skorstene. Vi går tilbage til udgangspunktet. Turen er
klapvognsvenlig 4 - 5 km. Varighed 3 - 4 timer. Hvis du
benytter offentlige transportmidler, kan du tage toget fra
Roskilde St. kl. 10.42. Vi er ved Hedehusene St. kl. 10.49.
Hvis du er i bil er udgangspunktet: Hedehusgaard, Brandhøjgaardsvej
2, Hedehusene kl. 11.00.
Ledere fra Dansk Vandrelaug: Helen Kiming mobil:2563
0064 og Krista Kruse Mobil: 24648871. Tema: Familie/natur.
Tirsdag
d. 28/8 - Trekroner rundt og igennem
Et nyt og varieret
byområde med sø, mose, skov, å og kunst. En herlig tur
rundt.
Startsted: Trekroner Station kl. 18.30 til samme sted ca.
kl. 21.00.
Turens længde 5km.
Turleder: Jette Nørby Petersen, tlf 3053 8032 Dansk
Vandrelaug. Tema: Natur/motion.
Torsdag
d. 30/8 - Kilder i Roskilde
Roskilde kaldes kildernes by. På
denne aftentur besøger vi nogle af de gamle kildesteder.
Tur: ca. 4-5 km. Fra Vaserne ved hestetorvet kl. 17.00 til
samme sted kl.19.00. Ledere fra Dansk Vandrelaug: Helen
Kiming 2563 0064 og Anne Lise Larsen 2369 1041. Tema:
Historie.
Torsdag
d. 30/8 - Svogerslev
Vi
mødes på p-pladsen v/Svogerslev Centeret og går via engen
ned til Skjoldungestien og følger denne rundt om
”udsigten” ned mod søen og langs med denne til
Skvatbrinken og tilbage til udgangspunktet. Tur: ca. 5 km -
er en god hundeluftetur. Turen starter kl. 15.00 og tager
ca. 2 timer. Turleder:
Vibeke Høeg, Dansk Vandrelaug, ervi@get2net.dk,
tlf. 4638 3674. Tema: Natur/motion.
Lejre:
Torsdag
d. 30/8 - Allerslev
Vi vandrer gennem den
gamle landsby langs Lauringe Å og – afhængig af vind og
vand – fortsætter vi gennem Lauringe mose og forbi Rorup
Kirke og nyder den dejlige udsigt. Men er det for vådt vil
drejer vi af ved Vandværket og vandrer mod Osted og hjem
gennem hyggelige Tokkerup. Raskt tempo, men uden åndenød.
Det mørkner før vi er helt tilbage, så vi ser og hører
nok dyrene derude.
Turens længde 9km.
Startsted: P-pladsen ved Allerslev Rådhus kl. 19.00 til
samme sted ca. kl. 21.30
Turleder: Jette Nørby Petersen, tlf 3053 8032 Dansk
Vandrelaug. Tema: Natur/motion.
Lørdag
d. 25/8 - Skjoldungestien
Turen
følger Skjoldungestien fra Lejre, hvor vi passerer skibssætningen
ved Gl.Lejre, Kornerup sø samt Svogerslev sø. Ved Roskilde
golfklub, går vi mod Boserup skov og passerer Sct. Hans og
Kællingehaven v/havnen og slutter ved Vaserne (Roskilde
station). Turen er i kuperet terræn og ikke egnet for
barnevogne. Tur 13-15 km. Start fra Lejre Station kl. 10.25,
slut ved Roskilde Station kl. 15.00. Tog til/fra
Lejre/Roskilde. Leder: Keld Jørgensen, Dansk Vandrelaug,
mobil 2043 4879 Bemærk: Pris: 10 kr. Samt
madpakke/drikkelse/og godt humør. Tema: natur/motion.
Søndag
d. 2/9 -
Vandretur til Øm Jættestue
Turen
går mod Øm, hvor vi ser den store velbevarede jættestue
vi har i Lejre. Vi får mulighed for at komme indenfor. Vi
spiser madpakken på toppen og fåe en lille en til halsen.
Retur langs Skjoldungestien til Allerslev Landsby og Lejre
Station. Tur: 4-5 km i roligt tempo. Start Lejre station kl.
10.25 slut samme sted kl. 14.00. Off. transport:
togforbindelse fra Hvalsø og Roskilde. Turleder:
Keld Jørgensen, Dansk Vandrelaug, mobil 2043
4879. Bemærk: pris 10 kr. samt
madpakke-drikkevarer-lommelygte-samt godt humør. Tema:
Historisk.
Stevns/Køge
Lørdag
d. 18/8 – Fra Køge Bugt til Vallø Slot
Turen
går fra det smukke anlæg ved Solgårdsparken op til et af
de skønneste renæssanceslotte i Danmark. På vejen gennem
Purlunden, ser vi efter de første tegn på efterår. Vallø
Slot har en lang historie, som kort ridses op, mens vi går
rundt om slottet. Vi går tilbage gennem den engelsk
inspirerede landskabspark ud gennem Purlunden til Skovrækken,
hvor vi har en fantastisk udsigt over Tryggevælde Å-dal.
Turen slutter i Solgårdsparken, hvor der er mulighed for
picnic. Tur: ca. 10 km. Start på P-pladsen Solgårdsparken,
Stevnsvej 26, kl. 9.00 slut samme sted ca. kl. 13.00. Leder
Merethe Svahn Hansen, Dansk Vandrelaug, mobil 5158 8906.
Tema: Historisk/natur.